Mediale Foodstücke #17 | Peter Gilmore’s Sea Pearls • Peter Gilmore’s Chocolate Cake • Eric Räty aus dem Aqua via sternefresser • Sergio Herman makes a dish at Oud Sluis • Paperino, disastri in cucina

Steffen Sinzinger

Steffen Sinzinger, Jahrgang 1980, ist ein in Berlin lebender Küchenchef und seit nun mehr als 10 Jahren ein passionierter Foodblogger. In der deutschsprachigen Bloggerszene ist er ein fester Bestandteil und spricht mit seinen breitgefächerten Themen sowohl die professionellen Köche als auch die am heimischen Herd kochende Fraktion an. Als vermutlich Deutschlands einziger Küchenchef produziert er regelmäßig seinen eigenen Blog.