couchFM

Vor einigen Wochen fragte mich Sebastian von couchFM, ob ich denn einmal Lust und Zeit für ein kleines Gespräch “unter vier Augen” hätte. Er betreibt als Student ein ein Projekt der Humboldt-Universität zu Berlin in Zusammenarbeit mit dem Medieninnovationszentrum Babelsberg (MIZ). Lust hatte ich sofort nur das ding mit der Zeit ist aktuell bei mir immer so eine Sache. Doch in der letzten Woche war es dann soweit.

couchFM
Sebastian und der lässige Typ rechts da.

Das Interview auf couchFM

Alles passte und es konnte mit dem einstündigen Interview losgehen. Wir redeten eigentlich über alles. Vom Einkauf im Markt, bis hin zum Bloggen, Kochen als Kochprofi in den verschiedenen Restaurants, die ich bis jetzt “bespielt” habe und vieles mehr. Zu Anfangs ist man natürlich ein wenig aufgeregt aber das ist schnell wieder verflogen. Ein Phrase werde ich in Zukunft nicht mehr so oft sagen, dessen bin ich mir nach dem ersten Anhören sicher.

couchFM

Ich wurde zudem nach fünf Songs gefragt, die ich gerne dort gespielt wissen möchte. Anbei hier die Playlist für Euch.

Ich freue mich nun, Euch den Mitschnitt hier präsentieren zu können. Ansonsten empfehle ich Euch natürlich, den Radiosender immer wieder mal einzuschalten. Die kreieren dort einen echt guten Content und es macht Spaß, zuzuhören.

#amEndedesTages 😁

Das könnte Dich auch noch interessieren...

12 F.A.Q. an Thomas Macyszyn Die Karriereleiter eines Kochs, welche im klassischen Sinne über Posten wie vom Commis de cuisine, Demichef, Chef de partie, Chef tournant, Souschef bis hin zum Chef de cuisine vorgesehen ist, beschritt T. Macyszyn e...
12 F.A.Q. an Juan Amador Avantgarde - die einstige Vorhut beim französischen Militär, welche zuerst den Kontakt zum Neuen aber auch Fremden hatte. Ob gutartig oder nicht galt es erst auszutesten. Heute wird es so eigentlich bevorzugt im kulinari...
…im Close up: Claudio Del Principe "Claudio sollte eigentlich hier niemanden vorgestellt werden müssen", so lautet wahrscheinlich die Meinung der meisten Foodblogger. Für die Leser, welche neben dem Kochen auch noch andere Hobbies haben und das Ganze viel...
12 F.A.Q. an Klaus Peter Kofler Klaus Peter Kofler lernte erlernte erst das Handwerk eines Konditors um dann später als Reitprofi in den professionellen Sport einzusteigen. Später trieb es ihn aber wieder zurück in die Gastronomie, wo er nun als Catere...
Author

Steffen Sinzinger

Steffen Sinzinger, Jahrgang 1980, ist ein in Berlin lebender Küchenchef und seit nun mehr als 8 Jahren ein passionierter Foodblogger. In der deutschsprachigen Bloggerszene ist er ein fester Bestandteil und spricht mit seinen breitgefächerten Themen sowohl die professionellen Köche als auch die am heimischen Herd kochende Fraktion an.

One thought on “On Air auf couchFM

  1. Steffen Sinzinger on 29. Mai 2018 at 12:16 Antworten

    fghfdgghdf

Leave a Comment

Your email address will not be published. Marked fields are required.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.