Eleven Madison Park – The Next Chapter • Daniel Humm
Vor zwei Jahren wurde das zweite Kochbuch aus diesem großartigen Spitzenrestaurant im Originalen veröffentlicht. In diesen Tagen ist es nun endlich auch auf Deutsch erschienen und es ist einfach großartig.
Pauli Lehrbuch der Küche & Pauli Rezeptbuch der Küche
Klaus Erfort – 3 Sterne – At Home
Schneller Teller • Stevan Paul
Bavarian Cream & Berlin Air – The German Cookbook
KUK – [cook] von Sebastian Frank
Wohl bekam`s – Inspirierende Menüs aus den letzten 800 Jahren
IZAKAYA – Die japanische Kneipe für Zuhause
Es ist ein Werk über die Freude am Teilen im Kreise der engsten Freunde und Familienmitglieder. Es ist ein Band über die Kommunikation und das lebendige Treiben am Tisch, wenn man die Lieblingsspeisen mit den Liebsten teilt. Vermutlich wird aufgrund der Verbundenheit mit Eddi durch die gemeinsame Zeit im Shiro i Shiro diese Rezension nicht ganz so neutral gefärbt ausfallen, aber es sei mir verziehen.