Weihnachtsempfehlungen

Die Weihnachtsempfehlungen 2016

Viel Zeit ist nicht mehr, das Weihnachtstreiben ist bereits in vollem Gange. Wer noch rechtzeitig bestellt, um am Heilig Abend nicht in enttäuschte Gesichter schauen zu wollen, kann sich hier von meiner Empfehlungsliste inspirieren lassen. Ich werde sie für Euch nach und nach erweitern. Ein zweites Mal reinschauen lohnt sich. Bereits jetzt sind so einige Highlights aufgeführt. Viel Spaß bei meinen Weihnachtsempfehlungen 2016!

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Food Trends

Die unergründlichen Wege der Food Trends

Seit dem Food als Thema ebenso spektakulär gelebt und zelebriert wird, wie man es sonst nur von der Modebranche nur kennt, wird von Jahr zu Jahr obligatorischer Weise eine neue Sau durchs Dorf getrieben. Food Trends bestimmen den Takt. Die Angelegenheit Essen wird dabei immer kurzlebiger. So richtig lang können sich dabei nur die wenigsten Bewegungen halten. Da wäre zum einen das Entdecken der „Regionalität“ oder auch die Innovation der „Sous Vide“ Technik.

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Das kommt mir 2016 als Kalender an die Wand

Wir sind bereits im Endspurt für dieses Jahr. Die meisten Kalender für das hoffentlich erfolgreiche Jahr 2016 sind gekauft oder bereits selbst angefertigt. Ich selbst habe mich für dieses Mal dafür entschieden einen kleinen Rückblick auf mein kulinarisches Jahr 2015 als Thema für den neuen Kalender zu nutzen.

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