Krautkopf-App

Digitale Kochkultur: Die Krautkopf-App von Susann und Yannic

Kochen in der heutigen Zeit ist längst nicht mehr der einfache Griff ins Bücherregal, sich aus dem Kochbuch seiner Wahl ein Rezept aufzuschlagen, um anhand der Zutaten die Lebensmittel zu besorgen und anschließend mit dem Zubereiten zu beginnen. Das galt einmal. Heute müssen neben den Büchern eben auch die sogenannten Rezepte-Apps auf dem Smartphone mit an Bord sein. Die neue Krautkopf-App ist solch eine.

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Das neue iGelb | superhochauflösend aber trotzdem ohne Retina- Display!

Ich habe es lange angekündigt und in vereinzelten Medien wurden bereits einige Details verraten. Ich muss unbedingt die Hälfte meiner Leute zum Rapport antreten lassen. Wie konnte das passieren.

Auch wurde bereits dieser Gang in einem Lokal meiner jetzt nicht mehr engeren Wahl liegen gelassen und gefunden.
Diverse Zeitungen haben da natürlich nicht lange gefackelt und zugeschlagen, so dass auch schon Bilder vorab veröffentlicht wurden.

Doch nun zum Produkt.

Das iGelb besticht nicht zuletzt durch seine hochwertige Ausstattung.”

OK, letztes Jahr gab es ja schon die angemalte hohle iSchale. Diese Jahr legen wir nicht nur noch was drauf sondern befüllen sie sogar. Und das nicht mit irgendeinem x- beliebigen Produkt, sondern mit Spinatcrème und Kartoffelespuma. Na wenn das nichts ist.
Dazu gibt es noch gebackene Kartoffelpralinen und das konfierte iGelb. Man merkt ihm sofort seine Brillanz an und möchte da sofort in dieses cremige Etwas reinbeißen. Böse Zungen behaupten, es hätte einen Gelbstich. Das kommentiere ich nicht.

Du brauchst für dieses Objekt der Begierde den Eierschalensollbruchstellenverursacher, kurz iBruch. Die erste Palette ist davon komplett ausverkauft, kommt auch nicht wieder rein. Es bilden sich schon unruhige Schlangen vor den Einkaufszentren. Diesen Umstand bitten wir zu entschuldigen, ist von uns aber eigentlich auch nicht anders gewollt. Logisch, oder?


Wir beobachten mit höchster Besorgnis, das billige Kopien den Markt gerade überschwemmen, wir warten noch ein wenig ab, bis diese Großproduktionen lange genug angelaufen sind, um dann Patentverletzungen gerichtlich anzufechten.

Aber nun zum Rezept.

Frohe Ostern”

 

 

 

Für den Weltverbesserer in Dir

Eigentlich habe ich mir vorgenommen, hier mal etwas über Grünen Tee zu schreiben. Neeeeiiinnnn!

Versprochen, erstmal soll es mit dem Kochen und Verarbeiten vom Grünen Tee vorbei sein, stattdessen ein kleines Werkzeug was zum Teil etwas mit Essen zu tun hat. Man kann ja auch mal versuchen, gutes grünes Gedankengut unter die Bevölkerung zu bringen.Ich gebe zu, mich auch immer nur sporadisch mit dem Thema auseinander zu setzen. Da steckt schon sehr viel Durchhaltevermögen und Angewöhnungswillen dahinter, um die meisten guten Vorsätze ernsthaft und vor allen Dingen nachhaltig durch zu ziehen. Aber gegen diesen inneren Schweinehund gibt es seit einiger Zeit ein Gegenmittel, der an der Stelle eines Zwangs mit dem Hebel eines kleinen Wettbewerbes ansetzt.

Das kleine Programm für das iPhone & Co. nennt sich deswegen auch Eco- Challenge und bietet in regelmäßigen Abständen nach ein wenig interessanter und zum Teil auch interaktiver Lektüre eine Art Wettkampf an, den es über einen gewissen Zeitraum zu bestehen gilt. Es gibt da auch schon recht kniffelige Aufgaben, wie zum Beispiel den Verzicht auf Fleisch für 6 Tage in der Woche. Für mich wäre ein fleischloser Tag ein Erfolg. Oder Ihr versucht Euch an der Mission für einen Einkauf komplett auf Plastik zu verzichten. Es mag sich leichter anhören als es letztendlich ist. Da kann man nicht viel einkaufen, ohne den Kunststoff drum herum. Erstaunlich viele haben diese Challenge schon gemeistert. Das weiß man deshalb, weil einem Einblick in den Verlauf anderer gewährt wird. Auch ist das Veröffentlichen der eigenen Ergebnisse via Facebook oder anderen Plattformen möglich. Die Berechnung des Erdölanteils in der eigenen Wohnung hat mich hier ammeisten verblufft. Man glaubt garnicht, wieviel Öl für ein Sofa (131.250 ml bei mittlerer Größe) aufgebraucht worden sind.

 

EcoChallenge iPhone App Walkthrough from Raureif on Vimeo.

Entwickelt wurde dieses kleine Tool in Brandenburg, wurde auch subventioniert und ist deswegen auch noch kostenlos.

Von mir gibt es schon wegen des Grundgedanken eine absolute Downloadempfehlung. Bleibt zu hoffen, dass der Content nun noch regelmäßig erneuert wird.

Quellenangaben: Foto- & Videomaterial von Raureif GmbH