Hot Dog

Super Food à la Daniel Humm – der Premium Hot Dog

Vor einigen Tagen stellte ich Euch ja „NoMad Das Kochbuch“ vor und gerade in diesem neuen Werk von Daniel Humm und Will Guidara wird eine umfassende Momentaufnahme über die Bar- also auch Foodlandschaft gezeigt, darunter ist ebenso ein Hot Dog. Ich attestiere dem Werk und dessen Rezepten ja eine absolute Gelinggarantie – mit dem „Humm Dog“ erfolgt ein möglichst identischer Nachbau. Ein Nachkochen.

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