Mediale Foodstücke #15 | Monster Roll • The Pumpkin Maestros • Alinea • The Art of Sous Vide • Gelatine Cubes

Eine Pulpo- Apokalypse, etwas Kürbisschnitzerei, ein Köchepraktikum bei Kollegen, etwas Garen im Wasserbad und eine Gelatine- Würfel- Aktion,… Mutter hat doch immer gesagt:”Mit dem Essen spielt man nicht”. Have a nice week!

Die Mediale Foodstücke #15