Die Zeit ist reif für einen weiteren Gang in der Rubrik „@Work“. Vor 20 Jahren hatte die vegetarische Küche längst nicht das Standing, welche heute den fleischlosen Gerichten zu Teil
Neben all dem Frühlingsgemüse ist aber weiterhin ja auch noch der Knollensellerie sowie der Spitzkohl regional verfügbar. Grund genug allen Kohlliebhabern einen Gang zu widmen. Dieser steht gänzlich im Zeichen
Heute folgt wieder ein weiteres Gericht aus unserer aktuellen Speisekarte, welches ihr natürlich neben vielen anderen Speisen ordern könnt. Heilbutt • Limettenkonfekt • Fenchel • Wasabirauke • Curryvinaigrette
