DEIN PARTNER FÜR GASTRO CONSULTING, FOOD FOTOGRAFIE UND FOOD KOMMUNIKATION
Die Welt der Gastronomie ist im stetigen Wandel. Sie unterliegt stets der Prämisse, sich weiterentwickeln zu müssen, um den Gästen immer wieder mit Neuheiten und Überraschungen begegnen zu können. Als erfahrener Gastronom und Experte für Gastro-Consulting, Food-Fotografie und kulinarische Kommunikation helfe ich Dir dabei, Deine Visionen mit neuem Leben zu füllen und in die Realität umzusetzen.
Ich biete Dir deutschlandweit eine maßgeschneiderte und innovative Gastronomie-Beratung, um Deinen Betrieb zu optimieren.
Das kulinarische Know-how aus mehr als 25 Jahren Gastgewerbe und Lebensmittelindustrie ermöglicht es mir, mit Dir ein einzigartiges und zeitgemäßes Konzept zu entwickeln. Dabei arbeiten wir Hand in Hand, um die besten Lösungen für Dich zu finden und Deinen Erfolg nachhaltig zu sichern.
Ich brenne für leidenschaftliche und außergewöhnliche Konzepte in Hotellerie und Gastronomie für hervorragende Lebensmittel - und für exzellenten Service.
WER AUFHÖRT, BESSER ZU WERDEN, HAT AUFGEHÖRT, GUT ZU SEIN.
Ich biete eine zeitgemäße Gastronomie-Beratung, die es Dir ermöglicht, die richtige strategische Ausrichtung zu finden, das Menüangebot zu verbessern, die Kosten zu optimieren, Food Waste zu reduzieren, das Marketing zu stärken und qualitativ hochwertigen Kundenservice zu bieten. Mein Ziel ist es, Deine internen Prozesse besser und effizienter zu gestalten. Dazu gehören die Optimierung der Geschäftsprozesse, die Steigerung der Kundenbindung und die Erhöhung der Rentabilität.
REDUCED TO THE MAX
Als langjähriger Koch, Küchenchef und bekannter Foodblogger verfüge ich über eine umfangreiche Expertise und Netzwerk in der Gastronomie. Ich liebe es, zu gestalten und Visionen mit Weitblick zu entwickeln, um sie später mit innovativen Ideen zum Leben zu erwecken.
WIE DU DEINE ZIELGRUPPE NEUGIERIG MACHST
Wir wollen inspirieren und Neugier wecken. Mit einer treffenden Botschaft und authentischem Storytelling erzeugen wir gemeinsam eine nachhaltige und beeindruckende Kommunikation, die in Erinnerung bleibt.